桃が食べた~い

たかしです。

夏の旬のくだものと言えば『桃』だよね。

先日、いただいた桃を食べたら、みずみずしくて甘~くて、

あっという間になくなってしまった。

もっと食べたいけど、何個も買うには値段が高くて手が出せない。

あ~、桃が食べた~い。

桃の種類

桃の種類で、パッとひらめくのは『白桃』と『黄桃』だよね。

調べてみると、上記の他に『白鳳系』があり、

『白鳳系』と『白桃系』と『黄桃系』の三種類の系統がある。

 

品種を調べると、数えきれない程存在している。

興味がある方は、調べて下さい。

 

桃の生産地

生産量の上位は、山梨県・福島県・長野県・和歌山県・山形県。

山梨県で生産されている量は、全国の生産量の三分の一もあるんだ。

桃以外の果物で生産が盛んな、長野県・和歌山県・山形県でも、

桃はたくさん作られている。

意外に知らなかった『桃アレルギー』

食べ物のアレルギーと縁のない生活を送ってきたので、苦手な食べ物は

あるものの、好き嫌いなく何でも食べてきた。

今回桃の事を調べていたら、『桃アレルギー』がある事を知った。

桃で起こるアレルギー症状の多くは、食べたときに口の中にピリピリ

とした刺激を感じたり、のどがムズムズしたり、といった

口腔アレルギー症候群。

 

そのほかにも、皮膚や粘膜にじんましんが出たり、目や鼻のかゆみが

見られるそうです。

場合によっては、アナフィラキシーショックを起こすこともありますので、

注意が必要です。

 

桃が食べた~い

皮を剥いてそのまま食べるのが、本来のおいしさを味わえて最高だけど、

一手間かけて、見た目も美味しそうなデザートはいかがですか。

 

白桃とモッツアレラチーズのひんやりデザート
公式サイトから引用

切って混ぜるだけの超簡単レシピ。ミニトマトや生ハムをプラスすると、

ちょっとしたお洒落な前菜にもなります。

http://www.recipe-blog.jp/profile/31958/recipe/277246

 

爽やか~桃のレアチーズケーキ♪
下記サイトとは別の画像です。

桃のコンポートを使って爽やかなレアチーズケーキを作りました(#^.^#)♪

いつものごとくミキサーで1発♪めちゃめちゃ簡単に出来ちゃいますよ♪

もちろん桃缶でも同じように美味しく出来ますよ~(*´艸`)♪

http://ameblo.jp/natumomo1205/entry-11897552889.html

 

桃の節句に食べた~い
http://yolotaksy.com/yodare/2017hinamatsuri/

 

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